Menù di capodanno 31 12 2016
Uova in forma con topinambur e scaglie di tartufo
Coratella di agnello con carciofi croccanti
Cotechino con lenticchie su sfoglia dorata
Strangozzi con cavolo romano pachini confit e crema di ceci
Crepes porcini e zucca
Dadolata di capriolo al ginepro con verdura
Maialino arrosto con mele renette patate al rosmarino
Dolce
Composta di frutta
Euro 50,00 bevande escluse
